April 29

Баден и его вина

Часто описываемый как самый южный немецкий винодельческий регион, Баден на самом деле не столько регион, сколько смесь различных административно-политических районов, некогда производивших вино в рамках ныне несуществующего Великого герцогства Баденского. 

Самая северная часть Бадена параллельна Мозелю и связывает Франконию и Вюртемберг, а виноградники к югу от Баден-Бадена — зеркальное отражение Эльзаса по другую сторону границы; три района виноградников на берегах Бодензее почти самые южные в Германии.

Разнообразие географических, геологических и климатических условий в регионе позволяет производить здесь широкий диапазон вин — от мягкого Сильванера и легкого, пряного Гутеделя до полнотелого Рулендера и привлекательного розового Вайсхербста. Однако специализация региона — лучшие германские красные вина. Особенности баденских вин — некоторая теплота, округлость и сладость. Виноградники этого, мощного винодельческого региона в основном протянулись полосой вдоль западной границы Черного леса — между ним и французской границей. Приготовленная рыба и салаты от производителя будут хорошо сочетаться с легкими винами этого региона.

Баден считается одним из новых германских винодельческих районов, хотя к 1800 г. там было более 27000 га (66 700 акров), занятых под виноградники, что почти вдвое больше, чем сегодня. По иронии судьбы баденские виноградники стали приходить в упадок, когда Германия в 1871 г. в результате Франко-Прусской войны захватила благоустроенный и изобилующий виноградниками Эльзас. Упадок продолжался несмотря на создание Баденской винодельческой ассоциации, образованной в 1881 г. священником и виноделом Генрихом Хансякобом в Хагнау. После возвращения Эльзаса Франции в 1918 г. продукция Баденского виноделия продолжала падать, преимущественно из-за недостатка инвестиций. В 1920-е гг. винодельческая промышленность испытала негативное воздействие законов о наследовании, в результате которых баденские виноградники стали дробиться на все более мелкие участки. К 1950 г., когда в Бадене осталось всего лишь 6 тыс. га (14 800 акров), занятых под виноградники, виноделие там достигло низшей точки падения. 

Բադենը ​​և նրա գինիները

Հաճախ նկարագրվում է որպես Գերմանիայի ամենահարավային գինեգործական շրջանը, Բադենը ​​իրականում ավելի քիչ տարածաշրջան է, քան տարբեր վարչական և քաղաքական շրջանների խառնուրդ, որոնք ժամանակին գինի էին արտադրում Բադենի Մեծ Դքսության տարածքում:

Բադենի ամենահյուսիսային մասը զուգահեռում է Մոզելին և կապում Ֆրանկոնիան և Վյուրտեմբերգը, մինչդեռ Բադեն-Բադենից հարավ գտնվող խաղողի այգիները սահմանի մյուս կողմում գտնվող Էլզասի հայելային պատկերն են. Բոդենզեի ափին գտնվող երեք խաղողի այգիները գրեթե ամենահարավայինն են Գերմանիայում:

Տարածաշրջանի աշխարհագրական, երկրաբանական և կլիմայական պայմանների բազմազանությունը թույլ է տալիս այստեղ արտադրել գինիների լայն տեսականի՝ փափուկ Silvaner-ից և թեթև, կծու Gutedel-ից մինչև լիարժեք Rulender և գրավիչ վարդագույն Weissherbst: Այնուամենայնիվ, տարածաշրջանը մասնագիտացած է գերմանական լավագույն կարմիր գինիների մեջ: Բադենի գինիների առանձնահատկությունները՝ որոշակի ջերմություն, կլորություն և քաղցրություն:Այս հզոր գինեգործական շրջանի խաղողի այգիները հիմնականում ձգվում են Սև անտառի արևմտյան սահմանի երկայնքով՝ նրա և Ֆրանսիայի սահմանների միջև: Արտադրողի եփած ձուկն ու աղցանները լավ կհամադրվեն այս տարածաշրջանի թեթև գինիների հետ։

Բադենը ​​համարվում է գերմանական գինեգործության նոր շրջաններից մեկը, չնայած 1800 թվականին խաղողի այգիների տակ կար ավելի քան 27,000 հեկտար (66,700 ակր), ինչը գրեթե կրկնապատկվում է, քան այսօր: Ճակատագրի հեգնանքով Բադենի խաղողի այգիները սկսեցին անկում ապրել, երբ Գերմանիան 1871 թվականին, ֆրանկո-պրուսական պատերազմի արդյունքում, գրավեց Էլզասի լավ պահպանված և առատ խաղողի այգիները: Անկումը շարունակվեց՝ չնայած 1881 թվականին ստեղծված Բադենի գինու ասոցիացիայի ստեղծմանը։քահանա և գինեգործ Հենրիխ Հանսյակոբը Հագնաուում: 1918 թվականին Էլզասը Ֆրանսիա վերադարձվելուց հետո Բադենի գինու արտադրությունը շարունակեց նվազել՝ հիմնականում ներդրումների բացակայության պատճառով։ 1920-ական թթ գինեգործության վրա բացասաբար են ազդել ժառանգական օրենքները, ինչի արդյունքում Բադենի խաղողի այգիները սկսել են մասնատվել ավելի փոքր հողամասերի: Մինչև 1950 թվականը, երբ Բադենում մնացել էր ընդամենը 6000 հեկտար (14800 ակր) խաղողի այգի, գինեգործությունը հասել էր իր նադիրին։

April 27

Kahoot

1.Vowel sounds in English

1.A;D:I:O;U

2.A;E;I;O;T

3.A;E;I;O;U

4.A:E:I:O:U

2.How many countries use English as the official or predominant language?

1.76+

2.74+

3.60+

4.75+

3.Which of the following words is the most widely used English word worldwide?

1.dollar

2.okay

3.internet

4.thanks

4.Which of the following books and pamphlets by Noah Webster was the most popular?

1.Blue-Backed Speller

2.Concise Dictionary of the English Language

3.American English Dictionary

4.Revision of the King James Bible

5.Which country has the largest English speaking population in the world?

1.CHINA

2.AUSTRALIA

3.INDIA

4.FRANCE

6.The capitan of Great Britania

1.Scotland

2.Edinburg

3.Englad

4.Londin

7.How many letters are in the English language alphabet?

1.27

2.25

3.24

4.26

8.2+2×2

1.6

2.8

3.9

4.4

9.Which of the following dictionaries is generally regarded as the first genuine dictionary in the English language?

1.The Elementarie(Richard Mulcaster)

2.A Table Alphabeticall (Roberta Cowdrey)

3.Glossographia(Thomas Blount)

4.Dictionary of the English Language(Samuel Johnson)

10.How many words are in english?

1.1019729

2.1019736

3.1020154

4.1020155

11.The first book, that printed in English

1.$4,06 mill

2.$2,34 mill

3.$1,86 mill

4.#1,05 mill

April 22

SCRATCH նախագիծ

Դիջիթեգ 2022-ի շրջանակներում 1-ին անգամ դասավանդեցինք։ Այն մենք նույնպես նոր էինք ուսումնասիրում։ Որքան գիտելիք ունեի փոխանցեցի կրտսեր ընկերներիս։ Այդպես ստեղծվեց մեր փոքր ընկերական խումբը։ Չգիտեմ հետագայում իմ տվածը նրանց կօգնի, թե ոչ, բայց ես ուրախ կլինեմ, որ հետագայում նրանք այդ գիտելիքները օգտագործեն նաև իրենց հետագա կյանքում։

April 12

Источники повседневных ароматов в вине

Хотя в винах нет ягод (помимо самого винограда, разумеется) и фруктов, цветов, овощей, трав, пряностей и проч., вполне естественно употреблять при описании свойств вина их ароматы и вкусы по ассоциации.
Непосвященному может показаться несколько причудливым, когда вино называют маслянистым, но диацетил (его используют в качестве искусственной добавки, благодаря которой маргарин, например, по запаху и вкусу становится похожим на сливочное масло) естественно образуется в вине в процессе брожения. Вина содержат различные количества химических элементов, непосредственно соотносящихся со многими характеристиками ароматов и вкусовых явлений. Некоторые из них вызывают различные ароматы в зависимости от обнаруживаемых уровней и наличия других составляющих, которые также воздействуют соответствующе; в этот аромат могут входить и другие элементы. 

Количество этих составляющих может быть ничтожно мало, обильное присутствие ароматических элементов, привносящих вкус горошка и зеленого перца, можно, например, вывести на уровнях 1/100 млрд! Только не начинайте поиски этих ароматов и вкусов. Гораздо важнее ограничиться одной — двумя характеристиками, нежели пытаться описать все элементы фруктового коктейля или попурри ароматов и вкусов. 

Գինու առօրյա համերի աղբյուրները

Չնայած գինիները չեն պարունակում հատապտուղներ (իհարկե, խաղողից բացի) և մրգեր, ծաղիկներ, բանջարեղեն, խոտաբույսեր, համեմունքներ և այլն, սակայն գինու հատկությունները նկարագրելիս միանգամայն բնական է օգտագործել դրանց բույրերն ու համերը: Անգիտակներին կարող է մի փոքր տարօրինակ թվալ, երբ գինին անվանում են յուղոտ, բայց դիացետիլ (օգտագործվում է որպես արհեստական ​​հավելում, որի շնորհիվ, օրինակ, մարգարինը հոտով և համով նմանվում է կարագին) բնականորեն ձևավորվում է գինու մեջ խմորման գործընթացում: Գինիները պարունակում են տարբեր քանակությամբ քիմիական տարրեր, որոնք անմիջականորեն կապված են բույրերի և համային երևույթների բազմաթիվ բնութագրերի հետ: Նրանցից ոմանք արտադրում են տարբեր բույրեր՝ կախված հայտնաբերված մակարդակներից և այլ բաղադրիչների առկայությունից, որոնք նույնպես գործում են համապատասխանաբար. այլ տարրեր կարող են ներառվել նաև այս բույրի մեջ:

Այս բաղադրիչների քանակը կարող է աննշան լինել, անուշաբույր տարրերի առատ առկայությունը, որոնք բերում են ոլոռի և կանաչ պղպեղի համը, կարելի է, օրինակ, եզրակացնել 1/100 միլիարդի մակարդակում: Պարզապես մի սկսեք փնտրել այս բույրերն ու համերը: Շատ ավելի կարևոր է սահմանափակվել մեկ կամ երկու հատկանիշով, քան փորձել նկարագրել մրգային կոկտեյլի կամ բուրմունքի և համի բոլոր տարրերը:

April 7

Մարքեթինգի պլան

1.Ապրանքի/ծառայության նկարագրությունը

հյուրատուն

2.Ապրանքի/ծառայության մրցունակության գնահատում

Մայքլ Փորթերի մրցակցային հինգ ուժերը

• մատակարարների իշխանություն

Տուռ և տուրիստական գործակալություններ

ԱՆՌԻՎԱ-ՏՈՒՐ

ԳԱՐԴՄԱՆ ՏՈՒՐ

• գնորդների իշխանություն

Տուրիստներ և քազաքացիներ

• մրցակիցներ

Ռուսսո Հյուրանոց 5 աստղանի

Արծվիկ Հյուրանոց 4 աստղանի

Եվրոպա Հյուրանոց Արցախ 4 աստղանի

3.Գտնվելու վայրը

Կոտայքի մարզ

4. Ծրագրի աշխարհագրական ընդգրկումն ու հաճախորդները /շուկայի հատվածը/

5 W Շերրինգտոնի մեթոդը

• Who

Ով է նպատակային սպառողը՝ զբոսաշրջիկները, այն մարդկանց, ում հետաքրքրում է Հայաստանի պատմությունն ու մշակույթը։

• Why

Կծանոթանաք հին հայկական ավանդությանը, ինչպես են պատրաստում հայաստանում լավաշը,

• What

Տոների, ծնունդների, կնունքների ժամանակ կլինեն ակցիաներ :

• When

Ձմռանը տոն օրերին և հատկապես ամռանը:

• Where

Սոցիալական ցանցեր` Instagram, Facebook, Tik Tok

6. Շուկայում կազմակերպության մասնակցության բաժնեմասը

 Մրցակիցների մոտավոր թիվը՝

· Ձեր մրցակիցները խոշո՞ր են, թե՞ ոչ:

այո

· Արդյո՞ք նրանց ապրանքներն ունեն նման հատկանիշներ:

հնարավոր է

· Արդյո՞ք Ձեր և նրանց ապրանքներն ունեն նման հատկանիշներ:

հնարավոր է

7.Վաճառքի գինը

1 հոգին 1 օրվա համար 5․000-8․000 դրամ։ Երեխաներին մինչև 4 համար անվճար է։

Ես ընտրել եմ հենց այս բիզնեսը, քանի որ ինձ շատ հաճելի է մարդկային շփումը։Աշխատելով շատ մրցունակ ոլորտում պետք է հանրությանը առաջարկել այնպիսին սպասարկում, որ այլընտրանքի մասին չմտածեն։ Ես ինքս ինձ տալով մի քանի հարց, հենց այդ հարցերի պատասխանների մեջ էլ գտնում եմ բիզնեսի Ոսկե կանոնը։